Ett riktigt konditori
På Linds Konditori kan du njuta av ett brett sortiment av högklassiga bageri, konditori & kallskänksprodukter, du gör det antingen i vår servering eller så köper du med dig hem från vår butik. Vår servering omfattar sammanlagt 200 platser i en klassisk cafèmiljö inomhus och sommartid även en uteservering med lika många platser till. I vår butik finns förutom det produkter vi tillverkar själva ett utbud av produkter från lokala producenter samt choklad & te. Vi är idag ett 15-tal medarbetare fördelade på konditori, kallskänk, servering och butik, vår ambition är att alltid ge dig som kund bästa tänkbara service tack vare väl utbildad och trevlig personal.
Ett företag med anor
Vår historia går nästan 100 år tillbaka i tiden då företaget startades av Jacob Lind och familjen Lind med sina 5 söner drev sedan rörelsen ända fram till 1980. Från att ursprungligen funnits på berget (vid Klostergatan 38), snett bakom nuvarande lokal har nuvarande bageriytor av lokalen mer eller mindre funnits på samma plats sedan 1925. Bageriet & butikerna har genom åren funnits på flera olika adresser i stan och tillhör idag ett av Linköpings äldsta och mest klassiska konditorier. Då, liksom nu arbetar vi med att bevara de tradi- tionella bakverken samtidigt som vi i högsta grad är med och skapar de nya.
Beställ din tårta på internet, snabbt & smidigt
Vårt nyrenoverade bageri i anslutning till butik & servering tillhandahåller ett av stans bredaste sortiment av tårtor. Ibland kan det vara svårt att välja vilken man vill ha men här på hemsidan får du en bra överblick och information om hela sortimentet. Beställningen gör du enkelt direkt på hemsidan och vi behöver i sådana fall din beställning senast kl. 15.00 vardagen innan uthämtning och bekräftar mottagen beställning senast påföljande dag genom ett mail.
Stenugnsbakat bröd
Vårt bageri erbjuder ett brett sortiment av allt från småfrallor till rustika matbröd. En av bageriets specialiteter är det stenugnsbakade brödet som dagligen bakas i 8 olika sorter. Vi har även många andra matbröd såsom Lingon- & Morotsbröd, sirapslimpor för de yngsta samt formfranskor, baguetter och mycket mer. Våra storsäljare på senaste tiden har varit vårt surdegsbröd som bakas helt och hållet utan jäst. Titta bland våra matbröd så förstår du varför de är så populära...
Det skall vara gott - och trevligt
Vill du koppla av mitt i stadens puls är ett besök i vår servering ett perfekt alternativ. Här finns ett brett utbud av klassiska bakverk, smörgåsar & lättare luncher. Allt vårt kaffe, Classic, kommer från Arvid Nordqvist H.A.B och görs på 100% arabicabönor. Vi serverar även ekologiskt och rättvisemärkt kaffe i Pressokanna för den som så önskar.l
Regional matkultur
Vårt företag är medlemmar i såväl Svensk lantmat som Regional matkultur Östergötland. Detta innebär att vi eftersträvar att i första hand använda oss av lokalt odlade & producerade livsmedel i vår verksamhet. I vår butik finns även ett sortiment av produkter från lokala producenter runt om i regionen.
Din bagare i Linköping
Som medlem i sveriges största kedja av samverkande bagerier & konditorier är vi utvalda som de bästa på vår marknad. I kraft av vår storlek har vi som medlem avtal som ingen av oss själva hade kunna förhandla fram. Avtalen omfattar bl a råvaror, försäkringar, telefon. elektricitet, maskiner, emballage, inredning och kassa/datasystem från seriösa och väletablerade leverantörer.
Det är medlemmarnas styrka och yrkesstolthet som gör Din Bagare till den succé som det blivit. Att bli medlem innebär inte att man gör avkall på sin egen profil eller varumärke, tvärtemot - det är mångfalden som ger oss styrka och fördelar vid marknadsbearbetningen och den lokala kundfokusen. Samtidigt är man med på en rikstäckande profilering som ger oss möjlighet till ökad produktion och leverans
Din Bagare är ett expansivt företag bestående av en enorm kompetens. En av styrkorna är att dela med sig av erfarenheter medlemmarna emellan. Vi har byggt upp ett eget intranät som ger oss möjlighet till en effektiv och träffsäker
kommunikation inom gruppen. Vi har regelbundna träffar där fokusen är att stärka den lokala bagaren på samtliga områden och där man får ett forum att träffa sina kolleger inom branschen